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去玉溪!我吃美食,你看风景

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发表于 2017-3-31 14:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
转眼已是春天,吃货肚子里的馋虫也睡醒了,成天想吃又想玩,于是善良的我决定带它潇洒走(吃)一回,约上小伙伴,冲杀到了玉溪。由于那天到的有点晚,我们就直接去了小庙街附近的“胡九小吃”,据说是胡九的总店,之前我们路过玉溪时就经常去,各种小吃的味道确实比昆明那些分店的好吃。
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  凉米线。来玉溪,当然要吃凉米线。他家的米线比昆明的细,有韧劲,作料多,肉酱香,辣椒微辣(我是重口味),汤汁盐味恰到好处,还夹杂着酸味和甜味。看汤汁的颜色,小伙伴猜测是放了红糖水,怪不得在家里拌不出这种味儿。
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  炸豌豆粉。外皮香脆、里面细腻滑嫩,光嘴吃有豌豆的芳香,沾上辣椒面更美味。不管去哪儿,有炸洋芋的时候我一般都不会放过,不过在他家,我喜欢炸豌豆粉胜过炸洋芋。
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  牛肉粉。粉条圆滑有嚼劲,感觉是米线的加强版。牛肉细嫩且入味,闻着香,吃着不塞牙,连粉条里都融入了肉味,吃得我久久不能忘怀。
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  通海甜白酒。玉溪还有一道名小吃,那就是通海甜白酒。才一放上桌,我的豆鼻子就能闻到酒的醇香,吃起来依然是甘甜可口。
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  除了这些,我们还点了将军面和木瓜水,两个人一共消费39元,吃饱喝足,回酒店休息,计划第二天去澄江吃鱼。
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  这是从玉溪到澄江路上拍到的风景,我们走澄川线,有很长一段都是这种环湖公路,单是看着照片心情都美美哒,就更不用说置身在其中的滋味了。不到一个小时,我们就顺利抵达了澄江县城新河口附近的海燕饭店,这也是我和小伙伴们常去的店。
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  铜锅鱼,这是来他家必吃的。他家厨房门前有一个大水池,里面游着各种大小的鱼(各种鱼我都不认识,囧~),看中哪一条,老板就捞起哪一条称重,真正看得见的新鲜!这鱼肉鲜嫩有甜味,鱼汤鲜美不腥气,配上他家特制的油辣椒(泡汤当蘸水或直接干吃都行)吃得根本停不下来,我们两个人很轻松地就吃完了这一大锅,差点连汤都喝干了。(画外音:其实是被肚子里的馋虫吃掉的!)
  在他家吃饭还有一好处——出门就是抚仙湖,可以玩水、划船、看风景,而且人比阳光海岸那边的少多了,一般人我才不告诉他呢,哼!
  说起阳光海岸,满满的都是回忆。那里有我们年轻时候打排球的沙滩,还有怎么也吃不腻的铜锅洋芋饭。
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  铜锅洋芋饭。米饭和洋芋混在一块儿,放入火腿和豌豆,在铜锅里焖熟。洋芋是事先炒过的,里面松软,外面香酥,整锅饭从里到外都透着火腿和洋芋的香味。
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  炸虾米。在阳光海岸,各种小吃摊上最多的就是炸虾,这家餐馆的炸虾米也不错,就是忘了店名,汗……这虾米炸得酥脆,塞满一嘴再吃最有感觉,哈哈!
  从昆明到玉溪,从玉溪到澄江,从澄江到江川,美食吃了,风景看了,可我肚子里的小馋虫还是没吃够,只好下次再带它继续吃了。小馋虫,再见!小伙伴们,走起!

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