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我在云南过春节丨腊月二十三祭灶

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发表于 2017-1-20 19:02 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
(腊月二十三祭灶)
腊月二十三、在民间俗称小年。小年是大年的序幕,这两天,迎新春过大年开始进入倒计时了,在这一天昆明民间有祭灶、的习俗。
传说,腊月二十三,灶王爷(昆明人称灶君公公)在这一天要上天庭向玉皇大帝禀报这一家人的好与坏,玉皇大帝根据他的报告,判断这家人的善恶,从而决定延长还是扣减寿命。因此,家家户户在送灶王爷时,都会向灶王爷供上美食等物,以此讨好,希望灶王爷能够在天庭玉帝那里多为自己美言几句,所以在上古代就有了祭灶的习俗。旧时,人们把腊月二十三视为年节活动的开端,许多地方更将这一天称为“小年”,而这一天最重要的事情,莫过于祭灶。家家户户都在灶间设有“灶王爷”的神龛或画像,视其为家庭的守护神,不仅掌管灶火,也体察民情、判别善恶。这是极富代表性的民间信仰,寄托了人们辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。祭灶这天,昆明人家里都要买灶糖,即杂糖(现在叫什锦南糖)。一来要敬贡给灶王爷,二来自己也解解馋。要知道,过去物资匮乏,人们对高糖、高油是怀揣渴望的。灶糖符合这两个要求:糖、芝麻、花生、祭灶也是团圆之日喔。过小年祭灶不是昆明人的专利,而是中华民族大江南北共同的习俗。过去,到这一天,整个节日活动都是围绕“灶王爷”来展开的。祭祀时,摆上供品和香案,把旧灶神揭下来焚烧,即送灶王爷上天。要在厨房的锅台附近的墙壁上贡奉灶王爷。佛龛神像的两侧还要贴上一副对联,上联“上天言好事”,下联写“下界保平安”或“回宫降吉祥”,横额是“一家之主”。其实“民以食为天”,民间百姓把灶王爷奉为一家之主也并不为过分。       记得小时候每逢腊月二十三母亲都要祭灶,这一天老人家就吩咐我们清扫灶台,贴上灶王爷的画像。晚饭后便支起香案点起红烛放上供品,祭灶完毕后就将灶糖(杂糖)分给我们。拿到母亲的灶糖母亲总会讲:孩子,是因为有了灶、才有了人间烟火,是因为有了灶君公公,才有了人间美食,在你们分享这些人间美食时一定要记住:这些都是灶君公公为你们带来的,今后每到这一天你们一定要记住祭拜灶王爷的。母亲不识字,但及其懂道理。现在回想起母亲的话还真是理啊,“是因为有了灶才有了人间烟火,是因为有了人间烟火才有了人间美食”。现在生活好了,鸡鸭鱼肉不愿其多,生猛海鲜不愿其好。当我们现在充分地享受这些人间美味时,是不是也应该感谢感谢这位灶君公公?
【金马碧鸡】写于丙申年腊月二十三
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