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从口信到3G:咫尺天涯变成天涯咫尺 < 上一篇 下一篇 > 从“大农村”变成购物天堂
以商业的名义见证昆明
水木清华  发表于: 2009-01-06 16:19 来源:原创  X度:0  浏览:(414)  评论:(0)
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    30年来,商业领域从未停歇变革的脚步。伴随着这些变革,昆明的商业开始了崛起和腾飞,昆明市场也逐渐走向繁荣。
    云南商业行业协会副会长张慧玉说:“这30年,昆明的商贸行业发生了翻天覆地的变化,说是国民经济的火车头一点也不为过。”
    数据可以为此言作证,1978年,昆明市社会消费品零售总额不足10亿元,2007年实现 978.7亿元,比1978年增长了101倍,年均增长17.3%,零售额总量在全国35个大中城市中居第18位,在周边省会城市和西部省会城市中均居第3位。
    大型零售商场的发展也可以为此言作证,昆明市从昆明百货大楼的“单极”市场到五华大厦现代商贸业起步,到西南大厦引发的第一次昆明商战造成的风云激荡,到“金格时代”的辉煌,到国内巨头、外资企业纷纷进入,昆明的现代商业终于“繁花似锦”,一个现代化的商贸城市正在崛起。
    改革开放30年,昆明商业的发展见证了昆明市的发展历程。让我们透过昆明百货商场发展和沿革,回望昆明市这充满激情和活力的30年历史。
 
百货大楼年代的消费热潮 
 
  30年前昆明的商场什么样子?商场里都卖什么货?逛商场的感觉如何?几乎每一位接受采访的专家和市民都会回忆起当年的百货大楼。作为最具代表性的老字号商场,如今百大新天地的前身——百货大楼当年的辉煌场景,足以再现改革开放初期的消费热潮。
  “那会儿商场的顾客很多的,买卖非常兴隆,尤其快过年的时候,商场的人啊,基本上是一个挨着一个走,每个柜台前都排着队,一点也不比现在的商场店庆差。”当时的营业员白月兰女士当时正在百货大楼场站柜台,对30年前的销售场面记得清清楚楚。因为买卖兴隆,累坏了商场的销售员。“根本不用发愁货卖不出去,天天都乌泱乌泱的人排着队买东西,售货员的工作量很大,纯粹是力气活,当时我卖布,每天就是一尺一尺地量,连吃中午饭的工夫都没有,最后基本上累得胳膊都抬不起来。”白月兰女士说。
     昆明市商联会秘书长曹润亭当时也在百货大楼“当差”,他记忆深刻的一件事是顾客排队买缝纫机,1978年商场从中央级批发站调来一批缝纫机,不要求有缝纫机票,给钱就卖,可乐坏了昆明的市民,那队排得,从商场一直排到马路上,缝纫机从早晨就开始卖,一直到晚上,在商场外面开个窗口接着卖,顾客在窗口交钱,再拿着收款的票到后边挑货去。
    从1978年到80年代,昆明的商场不少,各有各的特色,但是,百货大楼的“王者”地位却无人可以撼动。“当时不仅昆明,在云南省,百货大楼都是老大,那几年全省各地的居民都来买东西,我记得的就有临沧的、昭通的、红河的、百货大楼日客流量最高能达到20多万人,这在当时是一个奇迹。”商联会的曹润亭这样描述当时的百货大楼。
    为什么百货大楼这么“牛”?这就涉及到了当时的三级批发物资供应制度。曹润亭解释说,那个年代,所有的物资都由中央控制,中央是一级批发站,下设各省二级批发站,省下面再设各市的三级批发站,三级批发站的结构起到了蓄水池的作用,以保证物资供应。当时各家商场都从三级批发站进货,而百货大楼的优越之处是可以越过两级批发站,直接从中央批发站进货。有了这一捷径,商场当然可以用最快的速度拿到最全的、最新的商品。另外,百货大楼从建国初期就建立起的国营商场的信誉也赢得了绝大多数顾客的信赖。
    改革开放后,商场的货品丰富起来,各种副食品、生活用品、布料以及成衣都摆上柜台,老百姓的生活也开始好起来,兜里有点钱了,当然愿意到商场买点好吃的、买身漂亮衣服穿。不过,30年前的消费观念与现在天差地远,现在是个追求个性的年代,消费者要的就是穿出自己独一无二的风采;而老百货大楼时代则是讲究“共性”的消费时代,好东西你有我有大家有,这就是初期的“流行商品”。
    当时的布匹售货员白月兰对此深有体会,一种花色的布匹俏销,会一直俏销几个月,商场会一直进这种花色的布,持续几个月。品种也一样,流行的确良的时候,大家都穿的确良;流行人造棉,那么大家都穿人造棉。
    在丰宁小区居住的宋大妈就是当时的追流行一族。给她印象最深的是一种小帽子图案的人造棉布,东邻隔壁的小媳妇买了,西邻隔壁的小媳妇也买了,自己也想买,到商场去,正巧刚卖完,没货,只能等着,货来了,排队的人一直排到门外面,人们都买这种花布,其他的不买。为了穿和大家一样好看的衣服,她一直排了半天,然后急急地拿到服装制衣店去做,终于也穿上了和大家一样的人造棉小帽子花型的衣服。
 
五华大厦开启新时代
    1978年以前,我国商品批发体制按行政层次一、二、三级设立批发站,零售企业由地方的专业国营零售公司设立,环节多,流转慢,效益差。那时,在各个城市最为风光的都是名为某某百货大楼的大型国有商场。昆明市也不例外,1955年开业的昆明百货大楼就曾经对昆明商业进行过长达近30年的统治。
    五华大厦开业改变了这一局面,1989年的4月1日,建筑面积近2万平方米的五华大厦在当时还称不上繁华的五一路闪亮登场。一开业,五华大厦受到昆明市民前所未有的追捧,时至今日,时任五华大厦总经理巩玉梅回忆开业盛况时,依然心情激动:“大门都被挤破了,现在商场开业再也看不到那种景象了。”开业不久,五华大厦就创造了多项省会商界之最:硬件设施最好,仅用19个月就收回商场全部投资,是全省第一个销售过亿的商场。
    五华大厦的开业是昆明商业发展的里程碑,从那时起,昆明的现代商贸业开始起步。
    不过我们看到,不论是1989年开业的五华大厦,还是已经在上世纪50年代就已开幕的昆明百货大楼,在供不应求的年代,他们唯一要做的就是能有足够的货物。1994年5月1日,西南商业大厦开业,它的出现,彻底激活了昆明零售业。
    西南大厦引发商战
    西南大厦一出世就与众不同,自动扶梯、绿树喷泉、现代化的商业布置,更重要的是,冷若冰霜的服务员换成了笑容可掬的迎宾小姐,商场开张当天,便出现小花园人山人海,顾客势如潮涌,90%以上柜台的货物被一扫而空。1995年,西南的营业额达到1.86亿元,一举名列全国大型商场第35位,成为上升速度最快的一匹黑马。此后3年,西南的营业额以年均30%以上的速度递增,稳居云南第一。
    1995年,它以一敌五,向国营的五家商场昆明百货大楼、正义百货大楼、五华大厦、樱花购物中心和圆通购物中心发起价格战。当时的昆明人口不到200万,市中心半径不足200米的三市街周遭却建起了几十万平方米的经营“阵地”,恶战连连。最低价、特优价、跳楼价、大酬宾,奖金元宝、桑塔纳、商品房……各种新名词、新举措井喷。
    另外五家国有商场自然也不会坐以待毙,几大商场互派人员暗抄商品底价、互挖人才、竞拼有奖促销,一时之间闹得烽火连天,商战渐次升级。后来,五家国有商场甚至联合组建了一个“国有商业企业总经理联谊会”,一致对抗西南。1991年,参战的六大商场总销售额达到了10亿元,其中五家进入了全国零售商业百强行列。一个商业奇迹在昆明这个边陲城市诞生。
    然而,“商战”的黄金期持续了不到5年的时间。盲目求大的西南大厦走向了穷途末路,战争也渐趋淡化。对于这段历史业界一直众说纷纭。比如有业内人士认为,为了应对商战,当时市内各大商场都忙于扩张盖楼,而没有像外地许多商业企业那样争相改制上市,错过了大好的发展机遇,却背上了沉重的债务包袱。但可以肯定的是,这一战争提高了商场的服务质量,使昆明商业第一次名扬全国,那时的激情洋溢令许多老商业人至今仍津津乐道,难以忘怀。
    外资进入强强对抗
    在第一次商战之后,昆明商业暂时陷入了沉寂。自1999年起,昆明市的这些老牌商场、市场相继陷入了经营困境中;1997年,昆明商贸系统全系统赢利仅为5万元;到了1998年上半年,全系统半年亏损4500万元。
    1997年1月,风靡全国的大型连锁企业——仟村百货最先把现代百货公司的经营理念带进昆明,并首次把品牌经营、品牌专卖的形式引入昆明,首次把国际、国内著名品牌引入昆明,开创了昆明百货业品牌化经营的新时代,成为昆明最高档次的现代百货公司。当时的仟村百货营销方式新颖独特,开业更是一举成功,几乎一夜之间成为昆明市家喻户晓的名牌商场。
     相对于仟村百货的火爆,1997年3月15日开业的昆明金龙百货属于大器晚成,开业初期,在仟村百货的光环照耀下默默无闻。金龙在同仟村的竞争中不断成长,修炼内功,提高服务品质,投入资金调整商品结构,并重金买下仟村百货门前青年路的所有跨街荧红灯广告位,耐心等待时机。1999年,机会终于来临,仟村百货集团由于扩张过度,资金周转困难,各地仟村百货半年内纷纷关门,金龙一举战胜仟村成为昆明百货业的领衔者。金龙百货不断变革创新,牢固树立了自己在昆明高端百货业的地位,2004年11月1日,以国际顶级品牌为主,与金龙百货错位互补的金格中心开业,成为昆明百货业奢华的代言。2007年11月1日,金格百货集团成立;12月18日,金格汇都店开门迎宾。
     2001年,来自马来西亚的零售连锁企业百盛被柏联广场引入昆明,百盛柏联店成为百盛在中国开设的第21家连锁店。百盛在昆明的进入还带给了消费者一项为人青睐的特色——一波又一波的打折热潮,每月都层出不穷,力度和频率完全跟得上世界服装界的更新步伐。本已不为人称道的打折与积分消费一起,成为百盛吸引固定消费群的主要特色,商场因此培养了一批忠实消费者。 同年,世界最大的餐饮连锁店肯德基在昆明开店,着实引起不小的轰动。2005年2月5日,百盛新西南店开业。百盛购物广场给昆明百货业带来了清新时尚之风和先进的百货零售经营管理方法,成为昆明流行百货的代言人。
     2001年9月底,昆明第一家产权式商场——昆明鸿城赛特商场开业。作为一家由北京赛特集团公司输出管理的高端百货公司,引进了众多一线品牌,一度成为金龙百货的强大竞争对手。风光一年以后,产权式商场的弊端很快爆发,开发商、经营管理公司、小业主之间的关系错综复杂,相互内耗,难以维持正常经营。2003年12月,时尚春天接手,一夜间商场未停业正常过渡更名;半年后,时尚春天停业。2005年年初,昆百大接手后更名为昆百大鸿城店,踌躇满志进军高端百货。但习惯于大众百货经营方式的昆百大管理人员,根本不懂高级百货经营方式,不到半年,昆百大鸿城店停业整顿。2006年12月22日,艾维名店接手开业,成为为昆明年轻时尚群体提供时尚消费的大型服装主题卖场。
2004年1月9日,营业面积26000平方米的美辰百货盛大开业。2004年6月10日,云南新世界百货公司正式营业。2005年2月5日,昆百大重组的新西南广场购物中心正式开业,云南首个SHOPPING MALL携百盛百货、肯德基、百大家电、百大珠宝重新亮相青年路。2007年8月1日,昆明金鹰购物中心低调开业。
百货业三十年之变革
 
 改革开放三十年来,昆明是中国百货业比较发达的城市。早在上世纪初,昆明已经出现了百货业中的佼佼者——百货公司。到了20世纪三、四十年代,昆明的先施、永安、新新、大新四大百货公司,因其规模大、建筑现代,又都是经营环球百货,成了昆明百货业的代表。1949年之后,昆明百货业布局作了调整,除了保留两家大百货公司(百货大楼和东风商店)外,百货业的这个格局直到九十年代五华大厦的诞生才被改变。如今,现代百货公司己遍布全市各区,并且形成了几个以百货公司唱主角的著名商圈。
  昆明市商联会秘书长曹润亭告诉记者,三十年百货公司的变革之一表现在经营方式上。传统百货公司商品陈列都以“岛屿柜式”布局,在受“自选超级市场”的影响下,百货公司也纷纷把“封闭式”经营改变为“敞开式”。传统百货公司跨出这一步并非易事,是经营观念的一个重大突破。
  三十年百货公司变革之二表现在服务功能上。传统百货公司的全部注意力放在商品经营上,服务功能单一。传统百货在向现代百货转型的一个鲜明标志,便是服务功能的多样化。如今一些现代的、大型的百货公司大都是多功能经营服务,除了商品经营这一主业外,还兼营餐饮、休闲(咖啡吧)、娱乐(电影院)等。服务功能上的变革,大大增强了百货公司的集客能力。
  三十年百货公司变革之三表现在投资主体上。直至改革开放前夕,昆明传统百货公司都是清一色的国家投资即国营百货商店(后改称国营为国有)。改革开放的一个重大突破是投资主体的多元化。尤其是股份制改革,一些百货公司从单一国家投资改造为向社会法人和社会自然人发行股票的股份有限公司,众多的社会公众成了百货公司的投资者(上市公司的股票拥有者)。百货公司的股份制改革,推进了大型百货集团的诞生。
  三十年百货公司的变革之四表现在管理体制上。在计划经济年代,传统百货在内部管理体制上实行的是“经理负责制”,八十年代进行第一轮改革,引进“承包经营责任制”。但这时候的承包是属于集体承包性质,在内部管理上是层层分解承包指标,落实承包责任。后来进一步改革,发展为以个人承包为特征的逐级承包责任制。九十年代改革又跨出了一大步,实行“现代企业制度”,建立法人治理结构。一些经营业绩良好的百货公司改制为股份有限公司,完全按照现代企业制度程序建立股东会,选举产生董事会、监事会,由董事会聘任经理,董事、监事、经理实行任期责任制。少数百货公司还实行了个人持股经营责任制,也是改革的一种探索。
 
 
系统分类:新闻·爆料
标签:新闻   爆料   
推送: 无分类 归类:改革开放三十年系列报道


千里修书只为墙,让他三尺又何妨?万里长城今犹在,不见当年秦始皇。
纵有千年铁门槛,终需一个土馒头;可怜无定河边骨,犹是春闺梦里人。
 
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